Hazy IPA er en NEIPA. I denne oppskriften er det ingen humle tilsatt under kok. Det er brukt masse humle(ca 700 gram), den første tilsettingen ble gjort i hop-stand, dvs ved ca 80 C under nedkjøling. Resten av humla er tilsatt i gjæringstanken etter noen dager.
Oppskriften ligger her: S3-HazyIPAnov2020
Gjærstarter og klarggjøring av bryggerutstyret:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar